アレルゲンフリーカレーはアレルゲンのない美味しいカレー（九州発)
アレルゲンーのないカレーが楽しめる
食物アレルギ
食物アレルギーは私たちの身体の免疫系が食物や花粉などに過剰に反応して起こることで「アレルギー反応」 と呼ばれています。
本来は、体の中に細菌やウイルスなどの病原体をのぞいて体を守る働きがあります。
本来は、栄養となる食物は異物として認識せずに消化吸収されるのですが、免疫系に問題があったり消化吸収機能が 未発達だったりすると食べ物を異物として認識してアレルギー反応を起こすといわれています。
食物アレルギーの原因食物
食物アレルギーを引き起こすアレルゲン食物としては、卵、牛乳、小麦の割合が多くその他にはサバ,イカなどの魚介類、大豆、ピーナッツ、そばなどがあります
。アレルゲン食物は、年齢とともに変化するといわれています。特に子供の発症が多くみられます。
食物アレルギー物質の表示
アレルギー物質の表示は、食品表示法が平成２７年４月から施工され消費者に情報が提供されるようになっています。
特定原材料 患者の数が多い品目と重篤な症状の出る合わせて７品目
乳・卵・小麦・そば・落花生・エビ・かに
推奨品目 特定原材料に準ずるもので表示が可能なかぎりするように勧められているもの２０品目
アレルゲンフリーカレーはアレルゲンのない美味しいカレー（九州発)のインフォメーション
アレルゲンがなくて美味しいカレーを大人も子供も楽しめる
カレーに小麦粉はつきものですね。小麦粉が入っているばかりにカレーを楽しめない子供さんや大人の方が いらっしゃるのは残念ですね。
アレルゲンフリーカレーは、特定原材料の７品目と推奨表示品目の２０品目を合わせた２７品目のアレルゲンの入った 食品を使用せずに製造されています。
アレルゲンフリーかれーは、大人も子供も美味しく食べられるように野菜の甘味をいかした味に仕上げられています。
従来のレトルトカレーのようにビーフエキスやポークエキスではなくて野菜や昆布を活用して旨味がでるようにしています。
アレルゲンフリーカレーの愛用者へのアンケートで、継続して愛用したいというお答えが９０％以上でした。
これからも愛用したい理由は、大人だけでなく子供も好きというお答えが８０％以上でした。
アレルゲンフリーカレーはアレルゲンのない美味しいいカレー（九州発）・・・
アレルゲンフリーカレーでトッピングを楽しめる
アレルゲンフリーカレーは、それだけでも美味しいのですが、色々とトッピングを変えてお楽しみいただけます。
色々なアレルギーの出ない食材を自由にトッピングしてお楽しみいただけるのがアレルゲンフリーカレーの特色です。
そのほかに、家族全員で楽しめるのも。アレルギーをお持ちの親のかたにも好評です。
アレルゲンのない美味しいカレー（九州発）について詳しい情報をお求めであれば、このページからも、詳しく確認いただけます
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